当前位置:影子画美食当归萝卜羊肉汤的做法步骤
当归萝卜羊肉汤的做法步骤
2022-11-04

“天冷了,炖一锅羊肉汤,温暖身心。”食材明细主料

羊腿肉适量

白萝卜适量辅料

当归2片调料

葱段1个

盐适量

花椒20粒左右

生姜适量

料酒适量

香菜适量咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时简单难度1羊腿肉洗净,冷水入锅,加入料酒焯水。2准备好调料,葱段,生姜,花椒,当归。3白萝卜洗净,去皮,切块。4高压锅中加入水烧开,放入焯过水的羊肉和调料。5加入料酒,盖盖,开锅上气后,压15分钟。6自然排气后,加入适量盐和香菜调味。小窍门因为汤里加了当归,根据自己的身体情况决定加或不加。

我咨询过中医,说当归和白萝卜可以又吃,介意可以不放当归。各种精美短文、往刊读者文摘、故事会、意林等……请访问文摘阅读板块,